top of page

TRUFFEL meets MALBEC winter 2026

... onze klassieker, maar dit jaar in een compleet nieuw jasje!
​
​We dompelen je onder in een unieke ervaring vol smaak, avontuur en gezelligheid met als centrale gasten de mysterieuze zwarte truffel en de legendarische Cahors-Malbec wijn. 
​
"curieus" naar het volledige programma? Even scrollen, we doen alles haarfijn uit de doeken, en van ons voorbeeldmenu voor het diner TOUT A LA TRUFFE krijg je gegarandeerd al het water in de mond.
 
Graag helemaal zorgeloos? Wij boeken met alle plezier voor u een vlucht vanuit Rijsel (Lille), Charleroi of Brussel naar Toulouse én regelen een huurauto die u kan oppikken op de luchthaven van Toulouse ... de VIP-NoStress versie van ons arrangement!
​
IMG_20241231_161811786_HDR-EDIT.jpg

Menu TOUT A LA TRUFFE

​
Coupe de champagne
Le pain de Corentin au beurre truffé
++++
L'oeuf cocotte "foie gras & truffes"
++++
Filet de veau,
sauce Fine Champagne truffée
& légumes de saison
++++
Rocamadour 
++++
Chocolat, poire & truffes
​
 vins en harmonie inclus
( voorbeeldmenu, kan afwijken afhankelijk van beschikbaarheid  vd producten )
Wat je allemaal te wachten staat ...

​​

Zondag
  • Aankomst, samen het glas heffen, even op adem komen en de dag afsluiten met een table d'hôtes

​​

​Maandag
  • "Atelier cocktails" met witte, rosé en rode wijn, bij Les Vignerons du Quercy sla je zelf aan het brouwen.

  • Kookworkshop met truffel in onze keuken: gezellig samen met Bartje in de potten roeren, de "geheimen van chef" krijg je er gratis bij ;-) ...

  • ... en na het harde werk : à table voor het menu "tout à la truffe"

​

​Dinsdag ​​
  • Thomas neemt jullie eerst mee voor een échte cavage met truffelhond, vondst niet gegarandeerd, plezier wel! De kunst van het zoeken naar truffels.

  • En laat jullie dan zijn wijnen van Chateau Pech de Jammes degusteren bij het knetterend haardvuur.

  • Lunch in een authentieke Auberge, Lou Bourdié. Hier moet je dé klassier proeven : omelette aux truffes!

  • Tot slot ontdek je met Thomas de geheimzinnige truffelmarkt van Lalbenque.

  • ​Gezellig nakaarten bij een dampende grande casserole, door Bart met liefde voor jullie bereid.

​

Woensdag

Eerst nog een stevig ontbijtje en dan (helaas) ... huiswaarts, maar met een rugzakje vol nieuwe ervaringen & leuke herinneringen.

​

Bonne route et à très bientôt !!!​​

Bart&Christophe

cavage truffes cochon.jpg
Praktisch ...​​
  • Van zondag tot woensdag (4 dagen / 3 nachten)
  • De hele maand februari (eventueel ook laatste weekend januari mogelijk) 
  • Prijs: € 531 / persoon op basis van 2 personen per kamer.
  • Inbegrepen in de prijs:
    • 3 overnachtingen incl. ontbijt
    • 1 table d'hôtes "tout à la truffe"
    • 1 table d'hôtes
    • 1 grande casserole
    • lunch Lou Bourdié omelette aux truffes (dranken niet inbegrepen)
    • alle activiteiten : atelier cocktails, kookworkshop, cavage & wijndegustatie, truffelmarkt met begeleiding.
  • VIP-NoStress formule:
    • vlucht vanaf € 160/pers heen&terug,
    • huurwagen vanaf € 140 voor 3 dagen                          volgens beschikbaarheid van vluchten en huurwagen
  • Gebruik van sauna & jacuzzi inbegrepen
  • Mogelijkheid om verblijf te verlengen met bijkomende nachten
  • !!! GESCHENK IDEE !!!  cadeaubonnen verkrijgbaar, bedrag vrij te bepalen. Kunnen ook voor andere verblijven gebruikt worden.​​​

With a little help of ...

Samen maken we van Truffel meets Malbec een feestje van smaak, passie en gezelligheid :​

More info ...

250, Route des Iles

46230 Fontanes - Grand Cahors

​

bottom of page